在山東壽光蔬菜大棚里，一批西紅柿剛剛從枝頭摘下來，濟南海關(guān)所屬濰坊海關(guān)技術(shù)中心實驗室工作人員在田間地頭就完成了樣品采集。在工人對蔬菜進行裝箱的同時，該批蔬菜樣品已送往濰坊海關(guān)實驗室進行檢測，檢測結(jié)果合格后，將直接發(fā)往粵港澳大灣區(qū)，擺上普通百姓的餐桌。
對以保鮮為重要賣點的蔬菜來說，時間就是成本。從過去的“線性作業(yè)”到如今的“同步作業(yè)”，海關(guān)不斷提升監(jiān)管效率，一方面得益于監(jiān)管流程的優(yōu)化，也得益于海關(guān)檢測能力的提升和檢測數(shù)據(jù)的共享。
就在前不久，由廣東省多部門主辦的粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程承檢實驗室資質(zhì)認證中，全國共有9家實驗室榮獲該資質(zhì)，其中就包括濰坊海關(guān)技術(shù)中心實驗室。“獲得承檢資質(zhì)后，廣東相關(guān)部門將直接采信我們的檢測結(jié)果，大大縮減了蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐臋z驗時間?！睘H坊海關(guān)駐壽光辦事處核查科科長王守彬介紹。
為了保障山東蔬菜順利進入粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程，濟南海關(guān)發(fā)揮國家級蔬菜與禽肉檢測重點實驗室優(yōu)勢，對蔬菜中農(nóng)殘、有害物質(zhì)進行快速篩查，實現(xiàn)68項蔬菜必檢農(nóng)殘項目一次快速檢測，定期對供港澳蔬菜基地實施農(nóng)藥殘留監(jiān)測，年監(jiān)測項目達205種。同時，嚴(yán)格落實產(chǎn)地“逢出必檢”要求，在蔬菜種植基地設(shè)置檢測取樣點，降低企業(yè)送樣成本，提升檢測效率。
“其實檢測只是保證蔬菜質(zhì)量的保底環(huán)節(jié)，相比之下，嚴(yán)格管理和科學(xué)生產(chǎn)才是食品安全的源頭?！睗虾ｊP(guān)企業(yè)管理和稽查處三級調(diào)研員馮玲表示。
為確?；浉郯拇鬄硡^(qū)“菜籃子”工程生產(chǎn)基地符合食品安全要求，讓更多優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)企業(yè)順利通過備案，濟南海關(guān)科學(xué)優(yōu)化認定流程，平均備案時間比法定時限壓縮80%。同時組織植物源性食品專家組，赴壽光等國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)開展“點對點”政策指導(dǎo)，宣講粵港澳大灣區(qū)農(nóng)殘控制標(biāo)準(zhǔn)，提供推薦使用和禁用農(nóng)獸藥名單，指導(dǎo)種植基地科學(xué)開展疫病疫情防治。同時，積極協(xié)助山東省蔬菜協(xié)會制定《粵港澳大灣區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》等6項團體標(biāo)準(zhǔn)，促進山東省“菜籃子”生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。
2020年，濟南海關(guān)共幫扶73家蔬菜種植基地入選粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認定名單，占山東省總量的75%，使得該關(guān)轄區(qū)入圍基地已達83家。
“下一步，我們將充分利用好粵港澳大灣區(qū)‘菜籃子’工程這個平臺，一方面為大灣區(qū)提供更多優(yōu)質(zhì)新鮮的山東蔬菜，另一方面也反過來促進我們對蔬菜生產(chǎn)基地的監(jiān)督管理，助力濰坊乃至山東打造更加科學(xué)規(guī)范的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)‘金招牌’?！睘H坊海關(guān)關(guān)長楊炳文說。（鄭保國、許文娟/文）
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